


RENAUD BEUSEN
En Famille, entre amis ou entre professionnels je vous propose une formule apéritif dînatoire en livraison chez vous.
Bouchées froides (min 10 pièces)
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Blini saumon fumé crème d’aneth 1€
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Cheese cake saumon fumé 1,50
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Toast avocat saumon fumé 1,50
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Toast rillette de thon 0,60€
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Grosse gambas sauce aigre douce 1,50
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Roulé saumon crabe et guacamole 1,50€
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Verrine crevette avocat 1,50€
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Sushi crevette/avocat 1€
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Blini saumon fumé crabe 1€
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Wrap au thon(par 2) 0,80€
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Wrap saumon fumé (par2) 1€
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Tartare de homard et mangue 3€
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Brochette jambon/melon 1,20€
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Pain bretzel chèvre jambon cru 1€
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Club sandwich grillé Poulet/édam/tomate 1,20€
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Roulé magret fume poire/roquefort 1,50€
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Bonbon de foie gras et raisins secs 2€
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Toast pain d’épices et foie gras 2€
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Sushi de foie gras 1,20€
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Brochette tomate mozza basilic 1,20€
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Wrap poulet curry (par 2) 0,80€
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Burger de Poulet avocat 2€
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Wrap jambon cru pesto (par 2) 0,80€
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Mini Cake chorizo 1€
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Pâté en croute tranché (par2) 0.80€
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Verrine salade grec 1€
Bouchées chaudes (min 10 pièces)
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Mini cheese burger 2€
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Mini Hot-Dog 1.50€
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Croque jambon comté 1€
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Tartelette tomate chèvre miel 1.50€
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Boulette de saumon, sauce curry 1.50€
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Boulette de viande 1€
Petits pains sandwich 2.50€ pièce
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thon
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jambon fromage
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jambon cru
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rosette
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saumon fumé
Viandes froides et poissons / 10 pers 1kg
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Roti de bœuf 40€
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Roti de veau 50€
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Roti de porc 30€
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Saumon vapeur 40€
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Terrine de saumon 40€
Avec Assortiment de sauces
Foie gras et pain brioché 90€/kg
Salades 4€ la part de 200g
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Salade de pâtes, jambon cru, olive, mozzarella, pesto, roquette
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Salade de pommes de terre, œuf dur, cornichon, ciboulette
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Salade de lentilles, tomates, concombres, lardons, oignons rouges
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Salade de pois chiches, échalote, tomates, coriandre
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Tomates anciennes, mozzarella buffala et pesto maison
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Salade tomates, concombres, olives, feta, ciboulette
Tapenades et croûtons 7€
Olives
Tomates
Tartes salées 15€ / env 20 portions
Tomates moutarde emmental
Légumes (courgettes, aubergines, oignons, tomate, pesto, mozzarella)
Quiche lorraine 15€ / env 10 portions
Quiche aux légumes (poireaux, champignons ….)
Plaque pizza 15€ / env 20 portions
Assiette de fromages 30€ / 10 personnes
Assiette de charcuterie 30€ / 10 personnes
Tomates Cerises 5€
Gressins 5€
Olives 5€
Bouchées sucrées (min 10 pièces) 1.30 € pièce
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Pana cotta vanille fruits rouges
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Moelleux au chocolat
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Cheesecake au spéculoos et ananas rôti
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Cannelé bordelais
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Macaron au chocolat
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Salade de fruits frais
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Tartelette aux pommes
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Tartelette Fruits Rouges
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Tartelette Fruits Exotiques
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Tartelette choco/caramel
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Tiramisu
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Mini Paris Brest
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Mille feuilles
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Mini Tropézienne
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Verrine poire mousse spéculoos
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Tatin de pommes
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Pana cotta chocolat/caramel
VIN SUR DEMANDE
Domaine la Vallongue rouge, blanc et rosé
A Partir de 15€
GATEAU SUR COMMANDE à partir de 3.5€ la part
Plat unique cuisiné chez vous (25 personnes min) à partir de 10€ par personne
Paella
fideua
Curry, d’agneau ou de poulet
Joue de porc, purée a la truffe
Joue de bœuf
Rouille d’encornets
Plats en sauce ….